王云璋,中国医科院药植所养生菜创始厨师,中国药膳大师、高级烹饪技师，餐饮业国家级评委,在传统养生御膳的基础上,融合现代生物科技和官府美味,在药用植物研究所众多药植专家的指导下，以"百草养生宴”在业界独树一织,先后担任药植所中卫御苑福膳.绿色楼兰酒店总厨,在短短几年里，接待了数千次美、英、日、加、新、澳、韩等国的贵宾，先后获得多项烹饪大赛金奖,《中国烹饪》《东方美食》〈中国食品〉〈餐饮世界〉等专业期刊,中央电视台、北京电视台、环球卫视、旅游卫视、法国电视2台和日本朝日新闻等新闻煤体均有报道,中国药膳研究会授于“2005年度中国药膳美食风云人物”奖.,个人传记被收录《北京当代名厨》（第2部），研制的“百草养生宴”已获得国家专利注册。  

                   

百草养生宴始创于中国药用植物研究所，在传统宫庭养生御膳的基础上，融合官府菜、宫庭菜、江浙菜、粤菜等流行菜系菜,按中医“四季五补”理论烹制。在突出保健作用的同时，更加强调菜品的美味。百草养生宴融美味和调理于一体，有深厚的文化底韵，出品档次高，口感好，容易为大家接受，有广阔的市场发展空间。百草养生宴多次获得国家级重要奖项：中国烹饪大赛金奖。中国药膳大赛金奖、首都营养美食大赛金奖、北京新世纪职业技能大赛金厨奖、国际美食节最具特色奖、中关村国际美食节最佳宴席奖、中国名厨新星擂台赛金奖等等。